ZE+education...

Kefirin nə faydası var? (sağlamlığın mənbəyi)

Web site
29.09.2015
Web site

Kefirin nə faydası var? (sağlamlığın mənbəyi) - 1

Kefir ən faydalı pəhriz məhsullarından biri sayılır.

Kefirin vətəni Şimali Qafqazdır. Bu süd məhsulu ilk dəfə orada "icad etdilər". Maraqlıdır ki, uzun illər ərzində kefirin resepti gizli saxlanılırdı.

Kefir təbii süddən hazırlanır. Südə turşulu bakterilər əlavə olunur ki, nəticədə bu dadlı və faydalı məhsul alınır.

Tanınmış rus fizioloqu Meçnikov kefiri çox yüksək giymətləndirirdi və müalicəvi içki hesab edirdi. Meçnikov insanların qocalmasının səbəbini bağırsaqlarda gedən çürümə proseslərində görürüdü. Çürümə nəticəsində müxtəlif ziyanlı maddələr, zəhərlər əmələ gəlir ki, bu maddələr orqanizmi daim intoksikasiya edir (zəhərləyir). Nəticədə isə insan qocalır və onda müxtəlif xəstəliklər inkişaf edir. Kefir bağırsaqlarda gedən çürümə proseslərlə çox effektli mübarizə aparır, bağırsaqların mikroflorasını yaxşılaşdırır, orqanizmi cavanlaşdırır. Məhz bu səbəbdən daim süd məhsulları qəbul edən insan daha sağlam olur və daha gec qocalır.

Kefir orqanizmi təmizləyir, toksinləri, şlakları və digər ziyanlı maddələri xaric edir.

Kefir mikrobəleyhinə təsirə malikdir. Mədə-bağırsaq sistemi infeksiyaları zamanı müalicəvi vasitə kimi istifadə olunur. Qida zəhərləmələrdən sonra həkimlər xəstələrə kefir qəbul etmək tövsiyə edirlər.

Kefir qəbizlik zamanı çox yaxşı kömək edir. Qəbizlikdən əziyyət çəkirsiznizsə, mütləq kefir qəbul edin.

Kefir immun sisteminə də müsbət təsir edir. Məsələ burasındadır ki, bağırsaqların mikroflorası immunitetlə sıx bağlıdır. Bağırsaqların xeyirli mikroflorası immun sisteminin hüceyrələrinin sintezində iştirak edir.

Kefir ödemləri azaldır, ürək əzələsinə müsbət təsir edir.

Kefir arıqlamağa çox yaxşı kömək edir. Bu səbəbdən bu məhsul bir çox pəhrizlərə daxil edilir. 1/2 çay qaşığı darçın əlavə olunmuş 1 stəkan kefir piylərin parçalanmasını sürətləndirir.

Bağırsaqlarınızı təmizləmək istəyirsinizsə, həftədə 1 dəfə 1 gün ərzində yalnız kefir qəbul edin. Gün ərzində 1 l kefir içmək olar. Bu sadə vasitə həm bağırsaqları təmizləyəcək, həm də bədən çəkisinin azalmasına kömək edəcək. Bunu hər həftə etmək lazımdır.

Kefir sinir sisteminə sakitləşdirici təsir edir. Yuxusuzluqdan əziyyət çəkirsinizsə, axşam yatmazdan əvvəl 1 stəkan kefir için. Bu daha tez yuxuya getməyə kömək edəcək.

Hamiləlik zamanı kefir ürəkbulanmasının qarşısını alır.

Kalsiumla zəngin olan kefir sümüklərin sağlamlığını qoruyur. Yaşlı insanlar mütləq kefir içməlidir. Kefir həm yaşlı insanlarda tez-tez əmələ gələn qəbizliklə mübarizə aparır, həm də osteoporozun (yaşlı insanlarda sümük toxumasının azalması) inkişafını ləngidir.

Kefir mədə şirəsinin turşuluğunun artması, pankreatit və xora xəstəliyi zamanı əks-göstərişdir.(saglamolun.az)

Mənbə: https://www.bizimyol.info

Dostlarınızla paylaşın!
Paylaşın - Hamı bilsin

Yazılmış sərhlər

Qonaq__13428024 - 01.10.2015
indi hec marketde kefir tapmaq olmur
Qonaq__13413401 - 30.09.2015
tam raziyam amma mene ele gelir ki eyni zamanda ode de yaxsi tesir edir
Qonaq__13412086 - 30.09.2015
kefir neca duzaltmaq lazimdir
Qonaq__13410170 - 30.09.2015
man bu maqalaya musbat yanasiram ozumda hiss etmisam kefirin tasirini hamiyada tovsiya ediram.

Öz şərhinizi yazın

Ugur MM
Language dom
Aslamaz - Hazirliq
Alsat.az - ən rahat aliş-veriş saytı
Tereggi 1
Yeni video
Dağlar. Çaylar. İqlim tipləri. Lanşaft tiplərinə aid testlərin izahı
Dağlar. Çaylar. İqlim tipləri. Lanşaft tiplərinə aid testlərin izahı
Yeni video
Şirvanşahlar dövləti. Yaranması. Süqutu. Calarilər.
Şirvanşahlar dövləti. Yaranması. Süqutu. Calarilər.
Yeni video
İsmi birləşmələr. İsmi birləşmələr növləri. Qeyri-təyini ismi birləşmələr
İsmi birləşmələr. İsmi birləşmələr növləri. Qeyri-təyini ismi birləşmələr
Bağçalara uşaq qəbulu nə vaxt başlayacaq? Bdu səs yazisi yayilan müəllimi aqibəti bəlli oldu.
Bağçalara uşaq qəbulu nə vaxt başlayacaq? Bdu səs yazisi yayilan müəllimi aqibəti bəlli...
Universitetdə Təkrar təhsil. Nadir tarixi sərgi. Dağıstanda təhsil imkanı (UNEC)
Universitetdə Təkrar təhsil. Nadir tarixi sərgi. Dağıstanda təhsil imkanı (UNEC)
Şagirdlər qəzaya uğradı. Nazir öz fikrini bildirdi. Hansı məktəblər təmir olunur?
Şagirdlər qəzaya uğradı. Nazir öz fikrini bildirdi. Hansı məktəblər təmir olunur?
......
YesNofirst box will be shown second NOT
Bağla
Yeni video
Dağlar. Çaylar. İqlim tipləri. Lanşaft tiplərinə aid testlərin izahı
Dağlar. Çaylar. İqlim tipləri. Lanşaft tiplərinə aid testlərin izahı
Yeni video
Şirvanşahlar dövləti. Yaranması. Süqutu. Calarilər.
Şirvanşahlar dövləti. Yaranması. Süqutu. Calarilər.
Yeni video
İsmi birləşmələr. İsmi birləşmələr növləri. Qeyri-təyini ismi birləşmələr
İsmi birləşmələr. İsmi birləşmələr növləri. Qeyri-təyini ismi birləşmələr
Yeni video
Dərman bitkiləri və onların  istifadə qaydaları. Biologiya
Dərman bitkiləri və onların istifadə qaydaları. Biologiya
Yeni video
İslamın Azərbaycanda yayılması. Zərdüştlük. Ərəblərin yürüşləri.
İslamın Azərbaycanda yayılması. Zərdüştlük. Ərəblərin yürüşləri.
Yeni video
Söz birləşmələri. İkinci və üçüncü növ təyini söz birləşmələri. Azərbaycan dili
Söz birləşmələri. İkinci və üçüncü növ təyini söz birləşmələri. Azərbaycan dili

İzahlı video testlərə keç